Torta de Banana e Maçã

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Ingredientes

Farofa:
1/2 xícara de manteiga/margarina gelada
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher(chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó

Recheio:
4 bananas nanicas maduras picadas
 2 maçãs picadas
Cobertura:
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres(sopa) de leite

Modo de Preparo  

Em uma vasilha coloque a manteiga, farinha, açúcar, fermento em pó e a canela misture bem com as pontas dos dedos até virar uma forafa. Coloque metade da farofa em um refratário sobre ela as bananas picadas e a maçã (se desejar salpique de canela em pó), cubra com o restante da farofa reserve.
Bata com um garfo os ovos, a açúcar e o leite e coloque por cima da torta reservada leve ao forno 180° por aproximadamente 40 minutos. Bom Apetite

receita by Edu Guedes