Arroz cremoso com Brócolis

Ingredientes

2 xícara de Arroz
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de azeite
sal à gosto
4 xícaras de água fervente

Para o Creme

1 colher de sopa de manteiga
1/2 cebola pequena picada
1 caixa de creme de leite
1 pote de requeijão cremoso
1/2 envelope de caldo de legumes
1 brócolis nimja pré cozido
200g de muçarela picada
Orégano à gosto

Modo de Preparo

Em uma panela aqueça o azeite e frite o alho, coloque o arroz em seguida água tempere com sal a gosto.
Depois de cozido reserve. Em seguida prepare o creme.
Em uma panela frite a manteiga com a cebola coloque o requeijão cremoso juntamente creme de leite misture com o caldo e o brócolis pré-cozido misture bem.
Coloque em uma travessa metade do creme em seguida o arroz por cima do arroz o restante do creme por cima coloque a muçarela picada e orégano. coloque no forno 180° até que doure a muçarela.
Sirva em seguida