domingo, 16 de junho de 2013

Moosse de Chocolate



Ingredientes

500 g de chocolate blend
200 ml caixinha de creme de leite
200 ml de chantily bem gelado
12 g de pó de gelatina incolor e sem sabor
1/4 de xícara de água

Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria acrescente o creme de leite mexendo sempre para não empelotar,acrescente o chantily batido. Depois misture a gelatina na água e dissolva conforme o fabricante misture ao creme coloque no refratário e deixe gelar.


by receitas nota 10

Um comentário: